竹山是“中國高香型生態綠茶之鄉”,現有茶葉基地30萬畝。如何提高茶葉的利用效率,增加農民收入?得勝鎮率先探索了“芽茶+大宗茶”雙鏈推進的茶葉開發新路徑。
5月25日,走進得勝鎮五道河村大磨埡茶園,一壟壟整齊的茶樹隨著山勢綿延起伏,采茶工人手持采茶機穿梭其間,伴隨著機器的轟鳴聲,茶葉頂端兩厘米的茶葉便被整齊地割下,成為大宗茶的原材料。大宗茶又名“大眾”茶,原材料就是精品加工名優茶剩下的葉子,以量大取勝,對茶葉的生長環境、品質和生產加工方式要求較低,可以最大程度地發揮茶產業的經濟效益。
江濤是得勝鎮五道河村村黨支部書記,據他介紹:“清明節前,該鎮的村民一般只采摘芽茶、一芽一葉的明前茶,采摘期結束后,剩下茶葉就會剪了扔地里當肥料,基本沒什么價值?!?/span>
為了開發利用大宗茶,近年來,縣委、縣政府一方面通過幼齡茶園管護、以獎代補等方式壯大茶葉基地規模,另一方面逐漸加大市場主體的培育力度,培植更多市場主體參與到大宗茶的生產上來?!氨镜仄髽I有了大宗茶的加工需求,大幅提升了茶園單位產量和經濟價值,有效促進了農民增收?!笨h茶葉產業辦副主任王興明說。
湖北竺山紅生態農業有限公司就是我縣培植的一個典型企業。在得勝鎮竺山紅大宗茶加工車間內,工人把剛收購的茶葉鮮葉放入制茶設備,經過殺青、初揉、脫水、復揉、二青、烘干工序完成后制成成品,再打包出售。該公司總經理胡德維介紹:“十幾天前我們正式開始生產,目前生產了20多噸干毛茶,收購了80多噸鮮葉?!?/p>
就在前不久,得勝鎮湖北星夢茶業股份有限公司收到了來自俄羅斯的第二批紅茶訂單。
“大宗茶”有了生產線,就需要采購大量的鮮葉。記者在竹坪鄉竹坪香茶葉加工車間內的鮮葉收購區看到,村民一個接一個前來售賣茶葉。該公司按照1.5元至0.5元的價格進行收購。相比之前,茶農們均可多賺一筆夏秋兩季的茶葉錢。
“今天摘了一點拿來賣,沒想到還賣了25元錢,照這個算,夏秋兩季,一畝茶園隨隨便便掙個千把塊錢不成問題?!笔召彙按蟊姴琛睅淼暮锰?,讓村民徐家權十分開心。
如今,大宗茶的生產再次為茶農們帶來了發展機遇,在縣委、縣政府的推動下,茶企和茶農們紛紛鉚足了干勁,對大宗茶未來的發展充滿了希望?!跋乱徊?,我們將在全縣推廣大宗茶,增加茶葉的利用率,同時進一步創新機制,為大宗茶生產企業提供服務,加強茶園管護,提高茶葉的產出率,為企業提供優質的原料?!笨h茶葉產業辦副主任王興明說。
(杜登艷)
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